和菓子/スイーツ– category –

お茶をしたいけれど… 新型コロナウイルスの影響により、自粛を余儀なくされる中、今後の将来への不安や、自由に身動きがとれない生活によりストレスが溜まっている方も多くいらっしゃるかと思います。 お家での過ごし方は人それぞれかと思いますが、この機...

京王高尾山口駅から歩いて約10分ほどの場所に、お茶室が併設されたカフェ「CAFE CHOU CHOU（カフェ シュシュ）」があります。 chouchouは「かわいい」「お気に入りの」​といった意味があり、言葉の通り、外観や店内は可愛いデザインで統一されています♡ ま...

お正月の華やいだ空気が少し前のものに感じられるようになった頃、「今年ももう一月過ぎたのね」等と口にしながら迎える2月。2月に入るとすぐに立春です。まだまだ寒い日は続くものの、日の光は春の光に変わりつつあり、茶道の世界でも春の訪れを意識した...

和菓子作家の店主さんが季節ごとにひょっこり開店する、1日限定カフェ「Café Irodori（カフェ イロドリ）」。オシャレ感と可愛さがたまりません。 なかなか開催されない神出鬼没なカフェですが、今回2019年11月23日に開催決定！皆さん是非立ち寄ってみては...

茶道において、お稽古の際やお茶会の際のお菓子はどのようにして選ぶかご存知でしょうか？ 茶道の初心者の方やお稽古の際いつも先生がお菓子を用意なさっているという方にとって、お茶をいただく際のお菓子を選ぶというのは、なかなかなじみのないことです...

青峰堂(せいほうどう)は宮城県仙台にある茶道具を主に扱うお店で、 茶の湯をもっと身近に楽しんで頂くことをコンセプトに、 品質にこだわった本格的な茶道具から、猫好きには嬉しい「猫茶道シリーズ」などユニークで可愛い商品もあり、 どれも見ていてワク...

2008年から京都で展開してきた「伊右衛⾨サロン」が、今回東京初出店となる「渋⾕ヒカリエ店」をオープンしました！ 2019年3⽉には京都で移転とリニューアルオープンし、"お茶を通じた健やかで活き活きとしたWell-Beingな⼈⽣の提案"というコンセプトで今...

全国各地に広がるおしゃれでオリジナリティ溢れるカフェ。今回はその中でもお茶や日本の伝統文化を取り入れたカフェをご紹介します。老舗カフェや隠れ家風カフェなど、皆さんぜひお立ち寄りしてみてくださいね。 Kaikado Café   この投稿をInstagram...

こちらお抹茶の味が楽しめるシュガーバターサンド！ 名前は「お抹茶ショコラ」。シリアル生地と抹茶が絶妙！！ このお菓子は名古屋地区限定販売されているお菓子です。 なぜ名古屋地区限定なのか？それは抹茶の生産地に秘密があります。 みなさん愛知県西...

東急大井町線九品仏駅から徒歩約１分。ひっそりと佇む和菓子の名店「It Wokashi（いと おかし）」があります。 2018年12月7日にオープンしたばかりの「クリーム大福」の専門店♪ 餡とクリームの相性が抜群！！ 大人から子供までいただけるこだわりの和菓子...