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茶道のお稽古やお茶会等で和菓子をいただく際には、「菓子切り」を使います。特に黒文字と呼ばれる菓子切りは、古くから茶道の席で使われます。 今回は、そんな和菓子を食べる時に使いたいおすすめの菓子切りについて紹介します！日常生活でも、和菓子や洋...

6月といえば、梅雨。実際にはその年と地域で梅雨の期間は異なり、実は7月中の梅雨の期間の方が長いことも少なくないのですが、イメージが強いのはやはり6月です。 気温と湿度が共に高まるこの季節、和菓子の世界では、葛や寒天など夏の素材のお菓子が登場...

今回はお着物でお出かけにぴったりな場所をご紹介します。 場所は東京柳橋。浅草橋から徒歩５分で、かつて花街として賑わいのあった場所 現在は問屋が立ち並び、職人さんやサラリーマンがひしめき合う場所。 そんな場所に今回紹介するルーサイトギャラリー...

一年を通して、さまざまな表情を見せてくれる日本の四季。花開く春から始まり、草木が生い茂る夏へ。葉が色づき始める秋は、どこか寂しくもあり美しいとも感じます。落ち葉が舞い吐息が白く染まる冬は、静かに次の季節へ歩みを進めているようです。人によ...