主菓子– tag –
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和菓子/スイーツ
夏を感じさせる、茶道でいただく7月の主菓子をご紹介
7月には、多くの地域で梅雨明けを迎え、夏らしい気候となります。七夕、祇園祭に代表されるお祭り、夏の土用入りと、行事が続き、茶席の趣向も完全に夏のものへと変わっていきます。 ただし、いつからどのくらい、茶席で夏らしさを演出するか、実は意外と... -
和菓子/スイーツ
茶道でいただく2月の主菓子を紹介
お正月の華やいだ空気が少し前のものに感じられるようになった頃、「今年ももう一月過ぎたのね」等と口にしながら迎える2月。2月に入るとすぐに立春です。まだまだ寒い日は続くものの、日の光は春の光に変わりつつあり、茶道の世界でも春の訪れを意識した... -
和菓子/スイーツ
お茶会でのお菓子の選び方は?選ぶポイントを丁寧に解説
茶道において、お稽古の際やお茶会の際のお菓子はどのようにして選ぶかご存知でしょうか? 茶道の初心者の方やお稽古の際いつも先生がお菓子を用意なさっているという方にとって、お茶をいただく際のお菓子を選ぶというのは、なかなかなじみのないことです...
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