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日本から3時間程で行ける国、台湾。台湾は日本以上にお茶が生活の中に浸透し、台湾茶はお土産の定番にもなっています。台湾茶とはどのようなものでしょうか。日本茶とどう違うのか、代表的な台湾茶にはどんなものがあるのか、そして楽しみ方や日本と違う台...

台湾の中心地、台北にオープンした抹茶カフェ「Matcha One（マッチャカフェ ワン）」を皆さんご存知でしょうか？去年オープンしたばかりの、このお店の抹茶スイーツが台湾の抹茶好きの人々の注目を浴びているらしいです。どんなスイーツがあるのでしょうか...